تجربتي مع عصير الملفوف فيعتبر عصير الملفوف من المشروبات الطبيعية المميزة التي تتمتع بالكثير من الفوائد الصحية للإنسان، وهو من الطرق العلاجية المعروفة في العديد من الثقافات المختلفة، من خلال تجربة عصير الملفوف، يمكن اكتشاف الكثير من الفوائد المذهلة للجسم وصحته العامة، سواء في تعزيز صحة الجلد أو الهضم وغيرها.
تجربتي مع عصير الملفوف
ذكرت إحدى السيدات التي كانت تعاني من التهاب في الأمعاء، وبعد استخدام العديد من الأدوية والعقاقير الطبية، لم تتحسن حالتها أو تتخفف الأعراض التي تعاني منها بشكل كامل.
لذلك بدأت بالبحث عن بعض الحلول الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب والألم، وبعد الكثير من البحث، قرأت عن فوائد عصير الملفوف وقدرته على تحسين حالة الجهاز الهضمي بشكل عام وعلاج التهابات الأمعاء والتقرحات، لاحتوائه على مجموعة من المركبات الطبيعية الهامة.
من بين هذه المركبات هو “الجلوتامين” الذي يساعد في التئام الجروح وتعزيز بطانة الأمعاء، بدأت بتجربة العصير بتناوله يوميًا لمدة أسبوعين كاملين، في البداية، لم يكن مذاقه مألوفًا لها، ولكن مع الوقت تأقلمت عليه وبدأت تلاحظ تحسنًا في حالتها الصحية خلال الأيام الأولى من التجربة.
فقد لاحظت قلة الأعراض التي تعاني منها مثل الانتفاخ والألم، وبعد مرور أسبوع، شعرت بتحسن أكبر في عملية الهضم، وتدريجيًا بدأ يختفي الالتهاب، لوحظ أن العصير يساعد على توازن البكتيريا النافعة بالأمعاء، مما يسهل ويحسن عملية الهضم، في نهاية الأسبوعين، اختفت الأعراض بشكل كامل.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع عصير الكرفس
متى يشرب عصير الملفوف؟
يُفضل شرب عصير الملفوف في الصباح قبل تناول أي شيء من الطعام للحصول على فائدة صحية جيدة، خاصة للأمعاء والمعدة، يساعد العصير على تهدئة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم، كما يعزز التئام الأنسجة المجروحة أو الملتهبة.
يمكن تناوله أيضًا قبل الوجبات الرئيسية؛ لأنه يحسن إفرازات العصارة الهضمية ويحسن عملية الهضم، يُنصح بتناوله بانتظام للحصول على نتائج أفضل، خاصة لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
أضرار عصير الملفوف
- قد يتسبب عصير الملفوف في الانتفاخات والغازات عند البعض.
- يحتوي الملفوف على مجموعة من المركبات التي قد تؤثر سلبًا على امتصاص الأدوية الخاصة بالغدة الدرقية.
- تناول كمية كبيرة من عصير الملفوف قد يسبب الإصابة بالإسهال عند البعض.
- قد يسبب عصير الملفوف تهيجًا في المعدة إذا تم تناوله بكثرة.
- يمكن أن يزيد من أعراض القولون العصبي مثل التقلصات والانتفاخ.
- كثرة تناول عصير الملفوف قد تؤدي إلى نقص امتصاص الجسم لليود.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع العصير الأخضر
طريقة تحضير عصير الملفوف للمعدة
- غسل الملفوف جيدًا والتأكد من نظافته تمامًا من الأتربة.
- تقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة الحجم لتسهيل عصره.
- وضع مقدار الملفوف في الخلاط الكهربائي مع إضافة كمية مناسبة من الماء.
- خلط المزيج جيدًا للحصول على قوام ناعم.
- تصفية العصير بمصفاة للتأكد من التخلص من الألياف الصلبة.
- يُفضل تناوله على معدة فارغة للحصول على نتائج أفضل لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة.
فوائد عصير الملفوف لجرثومة المعدة
- يحتوي عصير الملفوف على بعض مضادات البكتيريا الطبيعية التي تساعد في محاربة جرثومة المعدة.
- مادة الجلوتامين الموجودة في الملفوف تساعد في سرعة التئام قرح المعدة التي قد تسببها جرثومة المعدة.
- تهدئة التهيجات الموجودة في بطانة المعدة وتخفيف الالتهابات.
- يعزز عملية الهضم مما يقلل من الشعور بالانتفاخ والحموضة.
- يساعد على موازنة درجة الحموضة في المعدة، مما يقلل من أعراض جرثومة المعدة.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الكمون
في الختام، تعرفنا على تجربتي مع عصير الملفوف، ذلك العصير الذي يحتوي على العديد من المركبات المفيدة التي تساهم في تحسين صحة الإنسان بشكل كامل، خاصة الجهاز الهضمي والأمعاء، إلى جانب العديد من الفوائد الأخرى فله القدرة على تحسين صحة الجلد أيضًا.
