تجربتي مع ترك الخبز كانت فعالة، وبالرغم من أنّي فقدت وزن كبير من وزني، إلا أن مخاطرها عديدة، فيجب عليك أن تتأكد من أن هذا النظام مناسب لك، ولن يُسبب لك أي ضرر، وبالفعل هذا النظام يساعد على التخلص من الوزن بشكل سريع، تعرف أكثر عن تجربتي.
تجربتي مع ترك الخبز
قررت التوقف عن تناول الخبز بجميع أنواعه لمدة 7 أيام، وحاولت أيضًا ألا أعوض الخبز بأي نوع آخر من الكربوهيدرات، بعد أسبوع من الامتناع عن تناول الخبز بكل أنواعه، فقدت 3 كيلوجرامات.
كما أن تجربتي تلك جعلت جسمي أصبح محرقة للدهون، حيث أن التوقف عن تناول الخبز، يجعل الجسم يقوم بحرق الطاقة والدهون المخزنة، ولكن هذا يؤدي لإنتاج الكيتونات، وهي مواد كيميائية قد تسبب الدوخة والغثيان ورائحة الفم، فيجب أنن تحترس.
شعرت بالتعب ونقص الطاقة، فإن الكربوهيدرات تُعتبر مصدر الطاقة الرئيسي للجسم، وعدم تناول الكربوهيدرات أثر على مزاجي، لأن الخبز يساعد في إنتاج هرمون السعادة، والذي ينخفض إنتاجه عند الامتناع عن تناوله.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع ترك السكر وقطعه نهائيًا
تجربتي مع ترك الخبز لمدة شهر
قررت أن أوقف تناول الخبز لمدة لا تقل عن أسبوعين، لم أتبِع أي نظام غذائي محدد، بل كل ما فعلته هو الامتناع عن تناول الخبز بجميع أشكاله، خلال الأيام الأولى شعرت بأن جسمي تخلص من احتباس الماء، وفي غضون أسبوع واحد، تمكنت من خسارة 2 كيلو من وزني، وشعرت براحة كبيرة طوال اليوم، إذ لم أشعر بأي انتفاخ، وأصبح بطني أكثر انسيابية.
أضرار ترك الخبز
من خلال تجربتي مع ترك الخبز، اكتشفت أن هناك بعض الأضرار المحتملة الناتجة عن هذه الخطوة، ومنها:
- عند الانقطاع عن تناول الخبز، يفقد الجسم كمية كبيرة من الماء نتيجة لتخزين الكربوهيدرات على شكل غليكوجين.
- يمكن أن يؤدي التوقف عن تناول الخبز إلى نقص في بعض العناصر الغذائية الأساسية، مثل المغنيسيوم والحديد.
- قد ينتج عن ذلك قلة في تناول الألياف، مما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي.
- يؤثر ذلك على الهرمونات المسؤولة عن تنظيم الشعور بالجوع والشبع.
- قد يشعر الشخص بالتعب المستمر والإرهاق نتيجة نقص الطاقة.
- يمكن أن تنخفض نسبة الطاقة في الجسم بشكل ملحوظ.
- يمكن أن يحدث انخفاض في ضغط الدم.
فوائد ترك الخبز
من خلال تجربتي مع ترك الخبز، لاحظت العديد من الفوائد، ومنها:
- شعرت بفقدان ملحوظ في الوزن، وذلك لأن الخبز يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
- نسبة وزن الماء في جسمي تغيرت، نتيجة لاختلاف مستويات الكربوهيدرات.
- تمكنت من التخلص من انتفاخ البطن، مما كان سببًا في شعوري بالراحة.
- ساعد في معالجة العديد من مشاكل البشرة مثل حب الشباب.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع مقاومة الانسولين بالأعراض
رجيم ترك الخبز والسكر
أول نصيحة قدمتها لي أخصائية التغذية قبل أن أبدأ في تجربتي مع ترك الخبز، كانت اتباع نظام غذائي خالٍ من الخبز والسكر، أو استخدام خبز صحي خالٍ من السكر.
التزمت بفترة صيام تتراوح بين 8 و16 ساعة يوميًا، وقمن بالتركيز على استهلاك المأكولات الغنية بالبروتين خلال الوجبات، حيث يساعد ذلك في الشعور بالشبع ويقلل من الإحساس بالجوع بين الوجبات.
فوائد ترك الخبز والسكر
من خلال تجربتي مع ترك الخبز، إليك فوائد ترك الخبز والسكر:
- تراجع ملحوظ وسريع في الوزن.
- الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- عدم المعاناة من ارتفاع مستوى السكر.
- منع ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم.
- تقليل الإحساس بالجوع، خاصة بين الوجبات الرئيسية.
- تقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وآلام المفاصل والعضلات.
اقرأ أيضًا: رجيم رمضان 7 كيلو
في نهاية تجربتي مع ترك الخبز، إن هذا النظام ممتاز للتخلص من الوزن الزائد في أسرع وقت، إلا أنه غير مناسب للجميع، فقد يُسبب للبعض أضرار خطره، ولذلك يجب التأكد من أن هذا النظام مناسب معك، ولن يؤثر على صحتك.
