أفضل أنواع البطيخ في السعودية، يعتبر البطيخ من أنواع الفواكه المفضلة بسبب مذاقها الحلو ونكهتها المسكرة وفوائدها الصحية المتعددة، وتعتبر مصدرً للانتعاش وترطيب الجسم خلال فصل الصيف لاحتوائها على نسبة عالية من الماء، وسوف نتعرف معًا على أفضل أنواع البطيخ ومعايير اختيار البطيخ الجيد من السوق.
أفضل أنواع البطيخ في السعودية
يوضح الخبراء 4 أنواع من البطيخ هم من أفضل أنواع البطيخ في السعودية من حيث المذاق والطعم والنكهة والسعر والقيمة الغذائية:
البطيخ السكري
توصلت دراسة طبية أن البطيخ السكري خيارًا صحيًا في التغذية سواء من خلال تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته للسلطات لإضفاء قيمة غذائية أعلى:
- يعتبر من أكثر أنواع البطيخ ذات المذاق الحلو والنكهة اللذيذة، ولكن يعيب هذا النوع أنه في بعض الأحيان يكون غير طازج.
- يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة عالية من الفيتامينات، لذلك هو الخيار الأفضل في إعداد كوب عصير طبيعي أو سلطة الفواكه.
- يعمل على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف بسبب محتواه العالي من الماء، وأيضًا يمد الجسم بالطاقة والحيوية.
البطيخ الأصفر
عن أفضل أنواع البطيخ في السعودية فيأتي البطيخ الأصفر، فهو غني بالمعادن والفيتامينات الصحية ويعمل على دعم صحة الجهاز الهضمي وتنشيط حركة الأمعاء:
- هو أحد أنواع البطيخ ذات النكهة المميزة والمذاق الحلو، ويمتاز بلون الأصفر، ولكن غير شائع في الأسواق ويباع بسعر مرتفع مقارنة بأنواع البطيخ الأخرى.
- يعتبر البطيخ الأصفر خيارًا صحيًا للجسم بسبب ارتفاع محتواه الغذائي من الألياف والمعادن والفيتامينات الضرورة لدعم وظائف الجسم الحيوية.
البطيخ العادي
يعتبر فصل الصيف هو أفضل وقت لشراء البطيخ بين مواسم السنة بسبب ارتباطه بهذا الموسم نتيجة دوره الكبير في ترطيب الجسم من أجواء الحرارة العالية:
- يعتبر البطيخ العادي هو الأكثر شيوعًا في الأسواق السعودية والأكثر أقبال عليه بسبب سعره المناسب وسهولة الحصول عليه في الأسواق.
- يعتبر متوسط الجودة في الطعم والمذاق والنكهة، ولكنه يناسب إعداد جميع الوجبات المختلفة لاسيما بسبب سعره المعقول.
بطيخ دايموند
يعتبر بطيخ دايموند من أنواع البطيخ ذات الجودة المرتفعة في الطعم والمذاق، ولكن يفضل أن يوضع في الثلاجة لزيادة مدة صلاحية البطيخ لفترة أطول:
- يمتاز بطيخ دايموند بالملمس الجيد واللون الأحمر الزاهي والمذاق اللذيذ ونسبة الأحماض المعتدلة، فهو خيار صحي في التغذية.
- لا يكون العثور عليه في كل وقت، حيث يقتصر انتشاره في الأسواق على بعض المواسم حيث أنه غير متوفر خلال جميع أشهر السنة،
- يمتاز هذا النوع من البطيخ بمظهره الجميل، وبالتالي يعتبر هو الخيار الأمثل في الأعياد والمناسبات لأنه يكون يكون جذاب في التقديم.
زراعة البطيخ في الشتاء في السعودية
عن أفضل أنواع البطيخ في السعودية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بموسم الصيف إلا أن يمكن زراعة البطيخ تحت ظروف معينة في مختلف مواسم السنة:
- يعتبر البطيخ من محاصيل الفواكه الصيفية نظرًا لطبيعية الجو والطقس والأرض الزراعية، ومع ذلك يمكن زراعة البطيخ في الشتاء من خلال الأنفاق البلاستيكية والبيوت المحمية بشكل يوفر الحماية الكاملة من البرودة.
- وبالتالي تحت ظروف معينة يمكن زرع البطيخ في الشتاء، وذلك من خلال ضمان الحفاظ على أجواء من الرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة التي تسمح بنمو النبات وازدهار المحصول خلال في الشتاء وخلال الطقس البارد.
كيفية اختيار البطيخ الجيد
في إطار معرفة أفضل أنواع البطيخ في السعودية، يجب الوضع في الاعتبار مجموعة من العوامل الهامة المتحكمة في جودة اختيار نوع البطيخ الأعلى جودة:
- الوزن : أنه من العوامل الهامة في اختيار نوع البطيخ الجيد، والتي تعني أن يكون وزن البطيخ أثقل بالنسبة لحجمه.
- القشرة: يراعي أن تكون قشرة البطيخ ناعمة الملمس خالية من الكدمات والخدوش وغيرها من العيوب.
- الصوت : عند الضغط على البطيخ يفضل أن يكون صوتها يمتاز بالعمق، وهذا برهانًا على نضجها جيدًا.
في الختام، يجب الإشارة أن البطيخ من أكثر أنواع الفواكه التي ينصح بها الأطباء بسبب ارتفاع محتواه الغذائي من المعادن والفيتامينات، كما أنها غنية بالماء والألياف مما يساعد على الشبع وكبح الشهية والمساعدة في إنقاص الوزن، ولقد قدمنا لكم أفضل أنواع البطيخ في السعودية.
